W dzisiejszej wiedzy na temat odżywiania i odchudzania nie trudno się pogubić. Co chwilę jesteśmy bombardowani nowościami, cudownymi metodami i niesprawdzonymi radami. Mnożą się one jak grzyby po deszczu. Które z nich włożyć między bajki?
Nic bardziej mylnego niż stwierdzenie, że im mniej zjesz tym szybciej schudniesz. Kiedy mniej jesz obniżasz przemianę materii, a organizm broni się przed dalszymi ograniczeniami magazynując każdą dostarczoną ilość w postaci tkanki tłuszczowej. W konsekwencji, zamiast chudnąć - tyjesz.
Ilość wypijanych płynów (wcale nie musi być to woda) powinna być dopasowana indywidualnie i wynosi około 30 ml na każdy kilogram masy ciała. Zapotrzebowanie na płyny zwiększa się również w czasie intensywnego wysiłku, upałów, gorączki, ciąży, laktacji.
Kolację należy zjeść około 2-3 godziny przed snem. To wystarczający okres, aby nie obciążać żołądka, a jednocześnie nie czuć głodu w nocy. Jeśli więc kładziesz się spać około godziny 24.00 zjedzenie ostatniego posiłku o godzinie 18.00 będzie nieporozumieniem. Przez tak długi okres czasu dopadnie cię silny głód, a przemiana materii obniży się. Należy zaznaczyć, że są osoby, dla których odstęp pomiędzy snem a ostatnim posiłkiem powinien być jeszcze krótszy - około 1-2 godzin. Są to min.: cukrzycy, sportowcy.
Aby dieta była zdrowa, powinna zawierać w odpowiednich proporcjach wszystkie niezbędne składniki. Węglowodany pełnią bardzo ważną funkcję w odchudzaniu. W ich "ogniu spala się tłuszcz", a na tym nam przecież zależy. Dieta niskowęglowodanowa prowadzi do zakwaszenia organizmu, powodując osłabienie, zmęczenie, pogorszenie nastroju, odwodnienie, zaburzenie gospodarki elektrolitowej oraz zwiększenie ryzyka rozwoju chorób tj. kamica nerkowa czy dna moczanowa. Jedyne, z czym można się zgodzić to eliminacja z diety węglowodanów prostych w postaci słodyczy, słodkich napojów, białego pieczywa.
Owoce rzeczywiście są bardzo zdrowe, zawierają witaminy, składniki mineralne, kwasy owocowe. Jednak dzięki sporej zawartości cukrów prostych są też często dość kaloryczne. Nie jest więc prawdą, że w diecie odchudzającej można je jeść bez ograniczeń. W zdrowej diecie zaleca się spożywanie trzech porcji owoców na dzień. Inaczej jest z warzywami - są zdrowe i niskokaloryczne, w wersji surowej możesz je jeść do każdego posiłku.
Regularne przyjmowanie środków przeczyszczających może wywołać zaburzenia elektrolityczne zakłócające skurcze mięśniówki jelit, a także innych grup mięśniowych, w tym mięśnia serowego. W skrajnych przypadkach może dojść nawet do zapaści. Jeśli cierpisz na zaparcia zanim sięgniesz po inne środki, zwiększ w diecie ilość błonnika pokarmowego (warzywa, pełnoziarniste produkty, suszone owoce, orzechy). Pamiętaj też o odpowiednim nawodnieniu i umiarkowanych ćwiczeniach.
Zdrowa i skuteczna dieta powinna być idealnie dopasowana do każdej osoby i dobrze zbilansowana. To, że koleżanka schudła na diecie 1400 kal, nie oznacza, że tak musi być też w twoim przypadku. Parametrów, które mają na to wpływ jest co najmniej kilka np.: masa ciała, wzrost, aktywność fizyczna, czy wiek. Nie istnieje więc coś takiego jak "dieta uniwersalna", dobra dla każdego.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz